Nội dung chính
Bên cạnh việc uống đủ nước, bổ sung trái cây giàu nước và vitamin trong mùa lạnh giúp da và môi luôn mềm mịn, không nứt nẻ.
n
Khi nhiệt độ giảm xuống, nhiều người cảm thấy ít khát, dẫn tới lượng nước tiêu thụ giảm đáng kể. Đặc biệt người cao tuổi, nhân viên văn phòng trong phòng điều hòa và người ít vận động dễ rơi vào trạng thái thiếu nước tiềm ẩn.
n
Theo Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang, Trưởng khoa Tiết chế Dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8 (Bộ Công an), cảm giác khát giảm do cơ thể điều chỉnh nhiệt độ và hormone. Tuy nhiên nhu cầu nước thực tế không giảm; thậm chí tăng khi ăn mặn, uống rượu, cà phê hoặc ở môi trường khép kín.
n
“Không cảm giác khát không đồng nghĩa với đủ nước”, Tiến sĩ Giang nhấn mạnh. Thiếu nước có thể khiến da khô, môi nứt, tiêu hoá rối loạn và thậm chí gây chóng mặt, hạ huyết áp ở người cao tuổi.
n
n
Khi cơ thể mất nước, lớp biểu bì da bị khô, môi nứt nẻ, và hệ tiêu hoá giảm hiệu quả. Đối với người có bệnh thận, tim mạch, tình trạng này có thể trở nên nghiêm trọng.
n
Vì vậy, ngoài việc uống nước đều đặn, bổ sung những loại trái cây có hàm lượng nước trên 80% và giàu vitamin, khoáng chất sẽ cung cấp độ ẩm tự nhiên và hỗ trợ sức khỏe da, môi từ bên trong.
n
Các loại trái cây nên ưu tiên trong mùa lạnh
n
Cam và quýt
n
Hàm lượng nước trên 85%; giàu vitamin C giúp tăng đề kháng, hỗ trợ tổng hợp collagen, làm môi ít khô, da không bong tróc. Nên ăn nguyên quả, tránh ép lấy nước để hạn chế tăng đường nhanh.
n
Bưởi
n
Giàu nước và vitamin C, chất chống oxy hoá, hỗ trợ tuần hoàn ngoại vi, tốt cho làn da trong thời tiết khô lạnh. Người có dạ dày nhạy cảm nên ăn bưởi sau bữa chính.
n
Táo
n
Chứa nhiều nước, pectin và polyphenol giúp giữ ẩm niêm mạc, hỗ trợ tiêu hoá. Thích hợp cho người cao tuổi và người ít vận động.
n
n
Lê
n
Lê có vị mát, chứa nhiều nước, giúp làm dịu họng, giảm khô rát. Nên ăn khi đã chín và không để lạnh quá lâu.
n
Thanh long
n
Hàm lượng nước 88‑90%, giàu vitamin nhóm B và chất xơ hòa tan, rất tốt cho da, môi và hệ tiêu hoá trong môi trường hanh khô.
n
Chuối chín
n
Dù không chứa nhiều nước, chuối giàu kali và vitamin B6 giúp duy trì cân bằng nước nội bào, giảm khô da. Người tiểu đường nên ăn vừa phải.
n
Đu đủ chín
n
Giàu vitamin A, C và enzyme papain, hỗ trợ tái tạo da và niêm mạc môi, thích hợp cho người lớn tuổi.
n
Tiến sĩ Giang lưu ý: “Trái cây là nguồn cung cấp nước tự nhiên, nhưng không thể thay thế hoàn toàn việc uống nước. Người bị tiểu đường cần kiểm soát lượng đường trong các loại quả ngọt.”
n
Để duy trì độ ẩm da và môi, hãy chia nhỏ lượng nước uống trong ngày, không đợi đến khi khát mới uống. Người cao tuổi và người mắc bệnh mãn tính nên đặt mục tiêu uống ít nhất 1,5‑2 lít nước mỗi ngày, kết hợp với các loại trái cây trên.
