Ngày 26-7, tại xã Ea H’Leo, tỉnh Đắk Lắk, một hội thi nấu ăn đặc sắc đã diễn ra với sự tham gia của các món ăn truyền thống từ người đồng bào dân tộc thiểu số. Sự kiện này được tổ chức nhằm chào mừng 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ (27-7), thể hiện sự tri ân và tưởng nhớ sâu sắc của cộng đồng đối với những người đã hy sinh và đóng góp cho Tổ quốc.
Hội thi nấu ăn là hoạt động thiết thực, không chỉ thể hiện sự quan tâm của cộng đồng đối với những người đã ngã xuống vì Tổ quốc mà còn là dịp để các cộng đồng dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk giao lưu và chia sẻ văn hóa. Các món ăn được chế biến theo phương pháp truyền thống, mang lại hương vị đặc trưng và phong phú của từng dân tộc tham gia.
Thông qua hoạt động này, người dân địa phương và du khách có cơ hội trải nghiệm và tìm hiểu sâu sắc hơn về phong tục tập quán cũng như sự đa dạng văn hóa của các dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Hội thi cũng là một phần trong nỗ lực bảo tồn và phát huy di sản văn hóa của các dân tộc, đồng thời tăng cường sự đoàn kết và hiểu biết giữa các cộng đồng.
Các món ăn trong hội thi không chỉ dừng lại ở việc cung cấp ẩm thực ngon mà còn mang đến những câu chuyện, giá trị lịch sử và truyền thống của từng dân tộc. Qua đó, người tham dự có thể cảm nhận được sự phong phú và đa dạng của văn hóa Việt Nam, đặc biệt là sự đóng góp của các cộng đồng dân tộc thiểu số trong việc xây dựng và bảo vệ Tổ quốc.
Với sự tham gia tích cực của các nghệ nhân, người dân địa phương và du khách, hội thi nấu ăn tại xã Ea H’Leo đã trở thành một hoạt động văn hóa đặc sắc, góp phần làm giàu thêm đời sống tinh thần và tăng cường sự gắn kết cộng đồng. Sự kiện này cũng thể hiện rõ nét sự quan tâm và lòng biết ơn của xã hội đối với những cống hiến và hy sinh của các anh hùng liệt sĩ, đồng thời quảng bá rộng rãi những giá trị văn hóa truyền thống đến với công chúng.
