Thịt lợn nhiễm sốt lợn châu Phi không thể nhận biết bằng mắt thường
Các cơ quan chức năng đã liên tục phát hiện và triệt phá nhiều trường hợp giết mổ và tiêu thụ thịt lợn bệnh. Kết quả xét nghiệm cho thấy các mẫu thịt và nội tạng thử nghiệm dương tính với virus sốt lợn châu Phi – một loại bệnh truyền nhiễm nguy hiểm. Một vấn đề được nhiều người quan tâm là liệu thịt lợn nhiễm sốt lợn châu Phi có thể nhận biết bằng mắt thường hay không?
Theo các chuyên gia, thịt lợn nhiễm sốt lợn châu Phi không thể nhận biết bằng mắt thường. Virus gây sốt lợn châu Phi có thể tồn tại trong cơ thể lợn trong một thời gian dài mà không gây ra bất kỳ triệu chứng rõ ràng nào. Do đó, việc xác định thịt lợn nhiễm bệnh chỉ có thể được thực hiện thông qua các xét nghiệm phòng thí nghiệm.
Trước đây, tại tỉnh Thái Bình, cơ quan chức năng đã phát hiện một trường hợp giết mổ và tiêu thụ hơn 1 tạ thịt lợn nhiễm sốt lợn châu Phi. Kết quả xét nghiệm cho thấy các mẫu thịt và nội tạng thử nghiệm dương tính với virus sốt lợn châu Phi. May mắn là không có trường hợp nào người dân ăn phải thịt lợn nhiễm bệnh này.
Các chuyên gia cảnh báo rằng việc tiêu thụ thịt lợn nhiễm sốt lợn châu Phi có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe con người. Do đó, người dân cần nâng cao cảnh giác và chỉ mua và tiêu thụ thịt lợn từ các nguồn tin cậy, đảm bảo an toàn.
Người dân có thể tra cứu thông tin về các cơ sở giết mổ và kinh doanh thịt lợn được phép hoạt động trên trang web của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Đồng thời, cơ quan chức năng cũng cần tăng cường công tác kiểm tra, giám sát để ngăn chặn các trường hợp giết mổ và tiêu thụ thịt lợn bệnh.
