Bình Thuận – Doisongamthuc.com https://doisongamthuc.com Mon, 08 Sep 2025 14:15:52 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/doisongamthuc.svg Bình Thuận – Doisongamthuc.com https://doisongamthuc.com 32 32 Khám phá vẻ đẹp Bình Thuận: Biển xanh, cát trắng và nắng vàng https://doisongamthuc.com/kham-pha-ve-dep-binh-thuan-bien-xanh-cat-trang-va-nang-vang/ Mon, 08 Sep 2025 14:15:19 +0000 https://doisongamthuc.com/kham-pha-ve-dep-binh-thuan-bien-xanh-cat-trang-va-nang-vang/

Với diện tích hơn 24.000 km2 sau khi sáp nhập với Bình Thuận và Đắk Nông, tỉnh Lâm Đồng hiện nay đã trở thành tỉnh có diện tích tự nhiên lớn nhất cả nước. Đường biên giới trên bộ dài 140km và trên biển 192km đã biến Lâm Đồng thành điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích khám phá.

Trong vùng đất này, nổi bật là đảo Phú Quý, một đặc khu thuộc tỉnh Bình Thuận, cách thành phố Phan Thiết khoảng 60 km. Với vị trí địa lý độc đáo, đảo Phú Quý sở hữu vẻ đẹp hoang sơ và khí hậu trong lành, mát mẻ quanh năm. Du khách có thể di chuyển đến đảo bằng tàu cao tốc từ cảng Phan Thiết, mất khoảng hơn 2 tiếng.

Phú Quý đẹp mún xỉu lun á - Ảnh: lieudinh
Phú Quý đẹp mún xỉu lun á – Ảnh: lieudinh

Trên đảo, du khách có thể khám phá nhiều thắng cảnh đẹp như chùa Linh Sơn, vịnh Triều Dương, Bãi Nhỏ – Gành Hang và Cột cờ chủ quyền thiêng liêng của Tổ quốc. Ngoài ra, đảo Phú Quý còn nổi tiếng với nhiều hoạt động dưới biển như lặn với bình khí (scuba diving) và lặn tự do (freediving).

Bên cạnh vẻ đẹp tự nhiên và hoạt động giải trí, đảo Phú Quý còn cuốn hút du khách bởi ẩm thực trứ danh. Một số món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến đây bao gồm cua mặt trăng, cua huỳnh đế, ốc giác và cá mú đỏ.

Cua huỳnh đế - hải sản tiến Vua ở đảo Phú Quý - Ảnh: internet
Cua huỳnh đế – hải sản tiến Vua ở đảo Phú Quý – Ảnh: internet

Cua mặt trăng là loài hải sản quý hiếm chỉ xuất hiện theo mùa, sống ẩn mình dưới các rạn san hô quanh đảo. Thịt cua mặt trăng trắng mịn, ngọt lịm và có gạch vàng ươm.

Thịt của loại cua này thơm ngon nhất vào kỳ trăng mọc - Ảnh: internet
Thịt của loại cua này thơm ngon nhất vào kỳ trăng mọc – Ảnh: internet

Cua huỳnh đế là món ăn cực kì đắt đỏ và khá nổi tiếng trên thế giới. Món ăn này có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, nhưng cua hấp vẫn là cách làm đơn giản nhất, giữ trọn hương vị nguyên bản.

Cá mú đỏ chế biến càng đơn giản, càng ít gia vị ăn càng ngon - Ảnh: internet
Cá mú đỏ chế biến càng đơn giản, càng ít gia vị ăn càng ngon – Ảnh: internet

Ốc giác là một trong những đặc sản được bày bán khá nhiều ở đảo Phú Quý. Món gỏi ốc giác có vị chua chua, ngọt ngọt, phần thịt ốc dai dai, sần sật.

Cá mú đỏ là loài cá hiếm và có giá trị vô cùng đắt đỏ, cá mú đỏ có thịt chắc, dai, ngọt mà không hề ngấy. Món cá mú đỏ hấp xì dầu, cháo cá mú đỏ, gỏi cá sashimi… là những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Gỏi ốc giác là món ăn nhất định phải thử khi đến đảo Phú Quý - Ảnh: internet
Gỏi ốc giác là món ăn nhất định phải thử khi đến đảo Phú Quý – Ảnh: internet

Khi đi đảo Phú Quý, du khách cần lưu ý một số điều như đặt vé tàu sớm, chuẩn bị thuốc và tránh đi vào ngày biển động. Ngoài ra, du khách nước ngoài cần làm thủ tục trước khi ra đảo.

Vùng biển này toàn món ngon 'vương giả', nghe tên là đủ hiểu 'nhiều tiền chưa chắc đã được ăn'- Ảnh 10.
Vùng biển này toàn món ngon ‘vương giả’, nghe tên là đủ hiểu ‘nhiều tiền chưa chắc đã được ăn’- Ảnh 10.

Với vẻ đẹp đa dạng và ẩm thực phong phú, Lâm Đồng và đảo Phú Quý đang trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích khám phá và trải nghiệm.

]]>
Nhiếp ảnh gia 8x kể hành trình đi bụi, khám phá vùng miền qua góc nhìn ẩm thực https://doisongamthuc.com/nhiep-anh-gia-8x-ke-hanh-trinh-di-bui-kham-pha-vung-mien-qua-goc-nhin-am-thuc/ Sat, 02 Aug 2025 14:35:12 +0000 https://doisongamthuc.com/nhiep-anh-gia-8x-ke-hanh-trinh-di-bui-kham-pha-vung-mien-qua-goc-nhin-am-thuc/

Một nhiếp ảnh gia trẻ đến từ Hà Nội đã hoàn thành hành trình rong ruổi suốt một năm qua các vùng miền của Việt Nam, mang lại một cái nhìn mới mẻ về cuộc sống tự do và đam mê.

Được, mất của cô gái nghỉ việc 1 năm để “đi bụi” - Ảnh 4.
Được, mất của cô gái nghỉ việc 1 năm để “đi bụi” – Ảnh 4.

Phạm Minh Hằng, 30 tuổi, bắt đầu hành trình của mình vào tháng 5 năm 2024. Cô đã chọn cách chạy xe máy từ Hà Nội dọc theo cung đường ven biển miền Trung, khám phá vùng biển Lâm Đồng. Trong suốt hành trình, cô đã dành 4 tháng tại vịnh Vĩnh Hy, tỉnh Khánh Hòa, tận hưởng nắng gió và những đồi cát trải dài tuyệt đẹp. Sau đó, cô tiếp tục hành trình của mình tại xã Măng Đen, tỉnh Quảng Ngãi, cũng trong 4 tháng, trước khi quay về nhà vào gần Tết Nguyên đán 2025.

Những khoảnh khắc đẹp Hằng ghi lại trên hành trình
Những khoảnh khắc đẹp Hằng ghi lại trên hành trình

Cô đã đi dọc QL14 qua cung đường Trường Sơn lịch sử để về thăm nhà. Sau đó, cô dành 3 tháng sống giữa mùa xuân ở vùng núi rừng miền Bắc. Hằng cho biết cô đã khám phá nhiều vùng đất mới và trải nghiệm cuộc sống tự do, không bị ràng buộc bởi công việc ổn định. Trong hành trình của mình, cô cũng đã làm thêm một số công việc như dẫn tour, chụp ảnh và viết bài về vùng đất mình sống.

Không chỉ vậy, Hằng còn chia sẻ về những khó khăn và thách thức mà cô đã gặp phải. Đặc biệt là về tài chính và sự cô đơn, đôi khi trở thành rào cản trong hành trình của cô. Tuy nhiên, cô cũng cho biết đã học được nhiều điều mới và trưởng thành hơn sau chuyến đi này.

Cô gái nhỏ giữa biển trời bao la
Cô gái nhỏ giữa biển trời bao la

Hiện tại, cô đang trên đường trở lại miền Trung, tiếp tục làm sáng tạo nội dung và chụp ảnh tự do, với hướng đi mới trong sự nghiệp. Với những trải nghiệm và hình ảnh tuyệt đẹp mà cô đã ghi lại, Hằng đã thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng và mang lại cảm hứng cho nhiều người.

Hành trình ‘vừa lang thang, vừa sống với đam mê’ của cô Hằng là một minh chứng cho việc theo đuổi đam mê và khám phá thế giới xung quanh. Thông qua hành trình của mình, cô Hằng đã thể hiện sự can đảm và quyết tâm để theo đuổi giấc mơ của mình.

Với những trải nghiệm và bài học mà cô đã tích lũy được, cô Hằng đang trở thành một nhiếp ảnh gia và nhà sáng tạo nội dung đầy triển vọng. Chúng ta có thể theo dõi và ủng hộ hành trình tiếp theo của cô tại Instagram của cô.

]]>