Trứng cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Luộc trứng giữ nguyên chất dinh dưỡng, không cần dầu, tốt cho người giảm cân, tiểu đường, cholesterol cao. Trứng chiên giàu dinh dưỡng nhưng tăng calo và chất béo chuyển hóa, nên dùng dầu chịu nhiệt tốt và nhiệt độ vừa phải.
-
-
Bộ Y tế cảnh báo viêm màng não do mô cầu trong mùa hè có triệu chứng: sốt, đau đầu, buồn nôn, cổ cứng. Nên vệ sinh cá nhân, tiêm vaccine và đủ chất dinh dưỡng để phòng bệnh.
