James Hemings là đầu bếp nổi tiếng đầu tiên trong lịch sử Mỹ, được đào tạo bởi Thomas Jefferson ở Pháp. Gilded Age là một loạt phim tài liệu đầy đủ trên PBS khám phá tác động kinh tế và văn hóa của thời kỳ đối với lịch sử Mỹ. Thức ăn nhanh là một chủ đề phổ biến trong lịch sử với nhiều câu chuyện thú vị xung quanh nguồn gốc và sự phát triển của nó.
Ba đầu bếp nổi tiếng Việt Nam, bao gồm Huy Trần, Ngô Thùy Linh và Lê Hà Trúc, đã tạo nên những không gian ẩm thực đặc biệt trên TikTok. Huy Trần, chồng của Ngô Thanh Vân, chia sẻ các video nấu ăn với trình diễn tỉ mỉ. Ngô Thùy Linh tái hiện không khí ấm áp của bếp Việt với các video nấu ăn thực tế. Lê Hà Trúc với kênh “me at home” mang đến cảm hứng với công thức nấu ăn nhanh gọn và đẹp mắt.
Sự kết hợp ẩm thực Đông – Tây | Đầu bếp nổi tiếng spotlight sự hợp tác ẩm thực Hồng Kông – Canada
Đầu bếp nổi tiếng Michelin Alvin Leung và Nick Liu thảo luận về sự kiện kết hợp hương vị Đông – Tây.