Hội thảo khoa học về kiểm soát đường huyết và phòng ngừa biến chứng đái tháo đường đã diễn ra thành công tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh vào ngày 1/8. Với sự tham gia của hơn 150 đại biểu, hội thảo cập nhật kiến thức quản lý bệnh đái tháo đường type 2 theo ADA 2025.
Mướp đắng sống hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giàu chất chống oxy hóa, tốt cho tiêu hóa và miễn dịch. Các hợp chất như charantin, vicine và polypeptid-P giúp tế bào hấp thụ glucose tốt hơn, giảm đường huyết. Tuy nhiên, dùng mướp đắng sống với thuốc tiểu đường cần thận trọng, tránh hạ đường huyết đột ngột.