Nhiều nhà hàng truyền thống ở Hàn Quốc đang gặp khó khăn do chi phí nguyên liệu tăng, tình hình kinh tế khó khăn và thói quen ăn uống thay đổi. Giá nguyên liệu cao gây áp lực cho các nhà hàng nhỏ, trong khi các ứng dụng giao hàng khiến các món ăn đơn giản, mang đi ngày càng phổ biến. Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc cho biết cần hỗ trợ các doanh nghiệp ẩm thực mở rộng ra nước ngoài và giúp các hộ kinh doanh nhỏ vượt qua khó khăn.
