Võ Thành Vương, đầu bếp của Coco Dining – nhà hàng giành sao Michelin, chia sẻ những địa chỉ ẩm thực yêu thích tại TP.HCM. Thành phố không ngừng hoạt động đã thu hút Vương từ năm 2009 với “giấc mơ ẩm thực”. Sau đại dịch COVID-19, ngành F&B đối mặt bất định, nhưng cũng mở ra cơ hội để Vương tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực Việt. Danh sách của Vương gồm Quán Phở Minh, Cục Gạch Quán, Ốc Oanh, Cơm tấm Ba Ghiền và hai nhà hàng nơi anh làm việc – Elgin và Coco Dining.
Thẻ: