Ẩm thực Việt không chỉ đơn thuần là sự kết hợp giữa nguyên liệu và kỹ thuật nấu ăn, mà còn là nghệ thuật kể chuyện qua từng món ăn. Hiện nay, các đầu bếp đang sáng tạo ra những phiên bản mới cho các món ăn truyền thống. Một số ví dụ tiêu biểu như phở xào thịt cừu và bún chả tacos. Những sáng tạo này không chỉ mang đến trải nghiệm mới lạ. Mà còn thể hiện tinh thần đổi mới. Cũng như khả năng thích ứng của ẩm thực Việt trong thời kỳ toàn cầu hóa.
Thẻ: